Ananas Mimosa Cake

  • Bereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 45 min
  • Porties: 15

Geniet van deze ananas mimosa cake gemaakt met Betty Crocker ™ Super Moist ™ cake mix - een heerlijk dessert

Ingrediënten

1 - doos (16.25 oz) Betty Crocker ™ Super Moist ™ witte cakemix
3/4 - kop sinaasappelsap
1/2 - kop ananassap
1/3 - kop plantaardige olie
3/4 - theelepel geraspte sinaasappelschil
3 - eiwit
1/2 - kopboter, verzacht
5 - kopjes poedersuiker
1/4 - kop champagne of mousserende wijn
- Extra geraspte sinaasappelschil, indien gewenst

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 ° F. Spuit 13x9-inch pan met kookspray
  • 2. In grote kom, klop cake mix, sinaasappelsap, ananassap, olie, 3/4 theelepel sinaasappelschil en het eiwit met elektrische mixer op lage snelheid 30 seconden, schraapkom voortdurend. Klop op middellange snelheid 2 minuten, af en toe een kom schrapen. Giet het beslag in de pan.
  • 3. Bak 25 tot 30 minuten of tot de tandenstoker in het midden is gestoken, er schoon uitkomt. Koel volledig af op het koelrek, ongeveer 1 uur
  • 4. Klop in grote kom de boter met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot deze romig is. Op lage snelheid, klop in 2 kopjes poedersuiker. Voeg de overige 3 kopjes poedersuiker afwisselend met champagne toe en klop tot het glazuur glad en smeerbaar is. Frost cake. Garneer met extra sinaasappelschil. Bewaren afgedekt in de koelkast.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter