Knoflook en romaine salade (Crowd Size)

  • Prep tijd: 15 min
  • Kooktijd: 15 min
  • Porties: 20

Iedereen zal van dit houden klassieke salade besprenkeld met citroenachtige vinaigrette.

Ingrediƫnten

2 - grote bosjes Romaine, gescheurd in hapklare stukjes (20 kopjes)
2 - kopjes ontpitte jumbo rijpe olijven
1/2 kopje citroensap
1/4 - kopje olijfolie of plantaardige olie
1/2 - theelepel zout
1/2 - theelepel peper
4 - teentjes knoflook, fijngehakt
1 - kop gekruide croutons
2/3 - kop vers geraspte Parmezaanse kaas

Stappen

  • 1 Plaats romaine en olijven in een grote glazen of plastic kom.
  • 2. Schud citroensap, olie, zout, peper en knoflook in een goed afgedekte container. Giet het romaine mengsel over; toss.
  • 3. Bestrooi met croutons en kaas. Serveer onmiddellijk.

Tips van experts

  • Rijpe olijven geven kleur aan deze romainesalade. Voeg alleen olijven toe als je gasten ze in salades eten.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter