Chardonnay garnalenpasta

  • bereidingstijd: 15 min
  • bereidingstijd: 1 uur en 15 minuten
  • porties: 24

Gemarineerde gemarineerde garnalen in witte wijn marineren voor het roeren in de andere uitgespreide ingrediƫnten voegt een elegante toets toe

Ingrediƫnten

2 - bekers bevroren gekookte salade garnalen (ongeveer 7 oz), ontdooid, gedraineerd
1/2 kopje Chardonnay wijn of niet-alcoholische witte wijn
1 - roomkaas, verzacht
3 - eetlepels mayonaise of slasaus
3 - middelgrote groene uien, fijngehakt (3 eetlepels)
1 - theelepel Dijon mosterd
- bibb sla, indien gewenst
48 - crackers

Stappen

  • 1. Hak de garnalen grof. Plaats de garnalen in een kleine glazen kom. Giet wijn over garnalen; gooien naar jas. dekken; zet minstens 1 uur in de koelkast om smaken te mengen. Giet garnalen af ā€‹ā€‹en bewaar wijn. In 2. Meng in een andere kleine kom roomkaas, mayonaise, 2 eetlepels uien en de mosterd met een lepel. Sla garnalen in. Als een dunnere consistentie gewenst is, roer dan een kleine hoeveelheid gereserveerde wijn
  • 3. Lijn een kleine serveerschaal met Bibb-sla. Lepelgarnalen die in kom worden uitgespreid. Strooi nog 1 eetlepel ui over de bovenkant. Serveer met crackers
  • Tips van experts
Gooi garnalen in een vergiet onder koud stromend water
  • Voer een aantal smaaktesten uit van verschillende merken Dijon-mosterd. Ze variĆ«ren niet alleen in kleur, van helder geel tot bruingeel, maar hun smaak varieert ook.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter