Kipsalade Croissants

  • Voorbereidingstijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 24 min
  • Porties: 0

Magnetron koken maakt deze kipsalade een echt coole keuze; croissants bieden een mooie verpakking.

Ingrediënten

2 - velloze kipfilethelften zonder botten (1/2 pond)
1/4 - kopje romige ranchdressing
1/2 - theelepel gele mosterd
1/4 - kop gehakte komkommer
1/4 - kop gehakte tomaat
2 - eetlepels gehakte cashewnoten
2 - croissants, split
1 - eetlepel boter, margarine, mayonaise of slasaus
- Sla, indien gewenst

Stappen

  • 1. Schik kip, dikste onderdelen aan buitenrand, in microwavable braadpan met 2 kopjes of op magnetronbestendige plaat. Dek strak en magnetron op Hoog 3 tot 4 minuten of tot het sap niet meer roze is wanneer de middelpunten van de dikste stukken worden gesneden. Onthul en koel in ongeveer 10 minuten of tot het koel genoeg is om te verwerken. Cut 2. Snij kip in stukjes van 1/4 inch. Gooi kip, dressing, mosterd, komkommer, tomaat en cashewnoten. Bedek en koel het in ongeveer 1 uur of tot het gekoeld is. 3. Spreid vlak voor het serveren de gesneden kanten van de croissanthelften met boter. Verspreid het kippenmengsel over de bodem van croissants; top met sla en topjes van croissants
  • Tips van experts
Gebruik overgebleven gekookte kip of koop gehakte gekookte kip uit de vrieskist in uw supermarktVoor een vleugje smaak, sla de tomaten over en gebruik mandarijn segmenten of in plaats daarvan gesneden druiven

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter