Rhubarb Spice Cake

  • Bereidingstijd : 25 min
  • Bereidingstijd: 2 uur 15 min
  • Porties: 16

Deze heerlijke specerijenwafels met gesuikerde slagroom zijn perfect voor een dessert wanneer je maar wilt

Ingrediënten

2 kopjes Gold Medal ™ alles doelbloem *
1 1/2 - kopjes suiker
1/2 - kop plantaardige olie
1/3 - kop water
1 1/4 - theelepels bakpoeder
1 - theelepel zout
1 - theelepel gemalen kaneel
1 - theelepel gemalen kruidnagels
1 - theelepel gemalen nootmuskaat
1 - theelepel vanille
3 - grote eieren
1 3/4 - kopjes fijngehakte verse rabarber
1 - kop gehakte noten
- Gezoete slagroom, indien gewenst

Stappen

  • 1 Verwarm de oven tot 350 ° F. Vet de bodem en zijkanten van de 13x9-inch pan in met bakvet; licht meel
  • 2. Klop in grote kom bloem, 1 1/4 kopjes suiker en de overige ingrediënten behalve rabarber, noten en slagroom met een elektrische mixer op lage snelheid 1 minuut, schraapkom constant. Klop op middellange snelheid 2 minuten, af en toe een kom schrapen. Roer de rabarber erdoor. Giet in de pan. Bestrooi met noten en resterende 1/4 kops suiker.
  • 3. Bak 45 tot 50 minuten of tot de tandenstoker in het midden gestoken er schoon uit komt. Koel volledig, ongeveer 1 uur. Serveer met gezoete slagroom

Tips van experts

  • * Als u zelfrijzend bakmeel gebruikt, laat dan zuiveringszout en zout achterwege

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter