Eierrekbraadpan

  • Bereidingstijd: 35 min
  • Bereidingstijd: 60 min
  • Porties: 8

Als u niet genoeg loempia's kunt krijgen, is dit het diner voor u! We hebben alle goedheid van de meeneemsoorten klassiek verpakt: varkensvlees, gember, kool ...

Ingrediënten

1 pond gemalen varkensvlees
1 - eetlepel gehakte verse gemberwortel
1 - eetlepel gehakte verse knoflook (ongeveer 2 grote kruidnagel)
1 - zak (10 oz) koolsalam mix
1 - kop verse sneeuw erwt peulen, gesneden in 1/2-inch stukken
1/2 - beker gesnipperde wortel
1/2 - kop gehakte groene uien
1/2 - kopje gebottelde teriyaki-pasta en glazuur
2 - eetlepels sojasaus
2 1/2 - kopjes Progresso ™ natriumbouillon met verlaagd natriumgehalte (van 32-oz-doos)
2 - theelepeltjes Sriracha-saus
1 - dunne rijststokje (8.8 oz) noedels
1 - kop chow mein noedels

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 ° F. Spuit 13x9-inch (3-kwart) glazen ovenschaal met kookspray
  • 2. Verwarm de 12-inch koekenpan op middelhoog vuur. Voeg varkensvlees, gemberwortel en knoflook toe; kook 8 tot 10 minuten, roerend om stukjes te breken, tot er geen roze overblijft; laat uitlekken en keer terug naar de pan op middelhoog vuur. Roer de koolsalam mix, erwt peulen, geraspte wortel, 1/4 kopje van de groene uien, 1/4 kopje van de teriyaki glazuur, en de sojasaus; wrijf voorzichtig met een tang tot het gemengd is. Haal van het vuur en plaats in een grote kom. Mean 3. Ondertussen, in een 4-kwart steelpan, verwarm de bouillon en de Sriracha-saus tot ze pruttelen. Rijstsneden noedels toevoegen; zet het vuur laag en dek af. Houd er rekening mee dat noedels niet volledig in vloeistof worden ondergedompeld. Kook 2 minuten; roer om noedels te bevochtigen. Bedek en kook 2 minuten langer; haal van het vuur en laat de noedels 1 à 2 minuten staan, af en toe roeren, tot alle vloeistof is opgenomen. Voeg noedels toe aan de kom met varkensvleesmengsel; gooi zachtjes met een tang totdat deze volledig is gemengd. Schep het mengsel in de ovenschaal; bedek met folie
  • 4. Bak 20 tot 22 minuten of tot verwarmd tot 165 ° F in het midden van de braadpan. Springen met resterend teriyaki glazuur; top met de resterende groene uien en de chow mein noedels
  • Tips van experts
Gemalen kalkoen kan worden vervangen door gemalen varkensvlees in dit recept. Voeg gewoon 2 theelepels olie toe aan het begin van het recept en ga verder zoals aangegeven.
  • Als je het pittiger wilt, verhoog dan de Sriracha-saus tot 4 theelepels.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter