Yoghurt-berijpte watermeloencake met verse bessen

  • Bereidingstijd: 30 min
  • Bereidingstijd: 45 min
  • Porties: 10

Maak een grote oude "cake" van watermeloen en bestrijk deze met romige kokosnootyoghurt. Voeg gewoon verse bessen toe en het dessert wordt geserveerd.

Ingrediënten

7 - 10 lb pitloze watermeloen
3/4 - kop zware slagroom
1 - eetlepel poedersuiker
1 - container (5.3 oz) Yoplait® Griekse kokosnoot yoghurt
2 - kopjes verse bessen
2 - eetlepels geroosterde kokosnoot, indien gewenst
1 - limoen, in plakjes gesneden
- indien gewenst verse munttakken

Stappen

  • 1. Snijd de watermeloen met de bovenkant en onderkant af met een groot scherp mes het kan rechtop staan ​​en plat. Bewaar de uiteinden voor een snack!
  • 2. Draai de watermeloen rechtop en snijd de korst in neerwaartse stroken weg totdat alle groene en witte vliezen zijn verwijderd en je een roze, rijp centrum hebt. Snijd kleine stukjes vanaf de zijkanten en bovenkant weg tot het midden ongeveer taartvormig is. Je kunt de 'cake' hobbelig en rustiek laten, of hem zo goed mogelijk gladstrijken.
  • 3. Klop de room in grote kom met een elektrische mixer op hoge snelheid totdat deze dikker begint te worden. Voeg poedersuiker toe en klop ongeveer 5 minuten of tot het dik en smeerbaar is. Meng de yoghurt erdoor tot combined 4. Breng watermeloen over naar een taartvorm of serveerschaal en dep de buitenkant met keukenpapier om overtollig water te verwijderen. Verspreid een yoghurtmengeling over het hele oppervlak van de watermeloen. Plaats bessen en geroosterde kokosnoot in het midden van de taart.
  • 5. Bewaar in de koelkast tot ze klaar zijn om te serveren. Springen met limoensap; garneer met munttwijgen
  • Tips van experts
Rooster de kokosnoot en besprenkel met de niet-ingevette, zware koekenpan. Kook op matig-lage temperatuur gedurende 6 tot 14 minuten, roer regelmatig tot het bruinen begint, en blijf dan constant roeren tot ze goudbruin zijn.
  • Gebruik de verste bessen van het seizoen in zoveel variëteiten als je maar wilt.
  • Ingrediënten

    7 - 10 lb pitloze watermeloen
    3/4 - kop zware slagroom
    1 - eetlepel poedersuiker
    1 - container (5.3 oz) Yoplait® Griekse kokosnoot yoghurt
    2 - kopjes verse bessen
    2 - eetlepels geroosterde kokosnoot, indien gewenst
    1 - limoen, in plakjes gesneden
    - indien gewenst verse munttakken

    Stappen

    • 1. Snijd de watermeloen met de bovenkant en onderkant af met een groot scherp mes het kan rechtop staan ​​en plat. Bewaar de uiteinden voor een snack!
    • 2. Draai de watermeloen rechtop en snijd de korst in neerwaartse stroken weg totdat alle groene en witte vliezen zijn verwijderd en je een roze, rijp centrum hebt. Snijd kleine stukjes vanaf de zijkanten en bovenkant weg tot het midden ongeveer taartvormig is. Je kunt de 'cake' hobbelig en rustiek laten, of hem zo goed mogelijk gladstrijken.
    • 3. Klop de room in grote kom met een elektrische mixer op hoge snelheid totdat deze dikker begint te worden. Voeg poedersuiker toe en klop ongeveer 5 minuten of tot het dik en smeerbaar is. Meng de yoghurt erdoor tot combined 4. Breng watermeloen over naar een taartvorm of serveerschaal en dep de buitenkant met keukenpapier om overtollig water te verwijderen. Verspreid een yoghurtmengeling over het hele oppervlak van de watermeloen. Plaats bessen en geroosterde kokosnoot in het midden van de taart.
    • 5. Bewaar in de koelkast tot ze klaar zijn om te serveren. Springen met limoensap; garneer met munttwijgen
    • Tips van experts
    Rooster de kokosnoot en besprenkel met de niet-ingevette, zware koekenpan. Kook op matig-lage temperatuur gedurende 6 tot 14 minuten, roer regelmatig tot het bruinen begint, en blijf dan constant roeren tot ze goudbruin zijn.
    • Gebruik de verste bessen van het seizoen in zoveel variëteiten als je maar wilt.
    • ">
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter