Slow-Cooker Deep-Dish Pizza

  • Prep tijd: 25 min
  • Bereidingstijd: 2 uur en 10 minuten
  • Porties: 4

Heerlijke, diepe pizza in gerecht-stijl gemaakt in de slowcooker? Ja het is waar! Ideaal voor wanneer je je oven liever uitzet, deze slimme oplossing ...

Ingrediënten

1/2 - lb bulk milde Italiaanse worst
1 - blik (11 oz) Pillsbury ™ gekoelde dunne pizzakorst
1 / 2 - kop pizzasaus
1/4 - kop gehakte rode of groene paprika
1/4 - kop gehakte ui
1 1/2 - kopjes geraspte mozzarella kaas (6 oz)

Stappen

  • 1. Spuiten 6 -quart ovaal slowcooker met kookspray. In 10-inch anti-aanbak koekepan, kook worst op matig-hoge temperatuur 5 tot 7 minuten, regelmatig roeren, tot niet meer roze; afvoer. Un 2. Pizzadeeg afrollen; vouw de helft kruisgewijs. Leg het pizzadeeg in de slowcooker; druk in de bodem en 1 duim naar boven. Verdeel de pizzasaus gelijkmatig over het deeg tot binnen een halve centimeter van de randen. Bedek met de helft van de gekookte worst, paprika, ui en kaas. Herhaal met de resterende worst, paprika, ui en kaas. Place 3. Plaats de gevouwen, schone theedoek onder de afdekking van het fornuis. Dit voorkomt dat condens op de pizza druipt. dekken; kook op hoge stand 45 minuten. Verwijder voorzichtig het keramische inzetstuk van het slowcooker, laat de deksel op en draai het inzetstuk 180 °. Blijf op hoge stand 30-60 minuten koken of tot de randen van de korst goudbruin zijn, de kaas is gesmolten en de thermometer in het midden is geplaatst, staat op 165 ° F. Lo 4. Maak de randen van de pizza los met een metalen spatel of een klein mes; verwijder voorzichtig van langzaam fornuis naar snijplank. Snijden en opdienen
  • Bedek het slowcooker met een schone theedoek voordat u een laag kookfornuis toevoegt, zodat eventuele condensatie op de pizza tijdens het koken wordt verlicht.
  • Tips van experts
  • Sommige slowcookers hebben een metaal (gegoten aluminium) inzetstuk, dat het best werkt voor gelijkmatige warmteverdeling en bruin worden van pizzabodem. Dit worden soms schroeiende slow cookers of multicookers genoemd. Als u geen van deze producten bezit, werkt een traditioneel 6-liter slowcooker met keramische inleg ook. Verwacht dat er een paar hotspots zijn die resulteren in sommige ongelijke of donkere gedeelten van de pizza korst.
Maakt u zich geen zorgen om Italiaanse worst? Probeer pepperoni-plakjes of Canadees spek om te ruilen voor de worst

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter