Geladen krokante Taco-koekepan

  • Voorbereidingstijd: 45 min
  • Kooktijd: 45 min
  • Porties: 5

Deze koekenpan is eenvoudig Mexicaans gerecht naar Prep tijd: zijn en zeker een hit bij het gezin

Ingrediënten

1 - lb mager (minstens 80%) rundergehakt
2 1/4 - kopjes heet water
1 - doos Hamburger Helper ™ knapperig taco
1 - kopmelk
1 - kop bevroren hele korrel maïs
1 - blik (4.5 oz) Oude El Paso ™ gehakte groene chilipepers
1/4 - theelepel gemalen rode pepervlokken
1/2 kopje zure room
2 - eetlepels melk
1 - grote tomaat, gehakt
2 - eetlepels gehakte verse korianderblaadjes

Stappen

  • 1. In 12-inch anti-aanbak koekepan, braadvlees op middelhoog vuur 5 tot 7 minuten bakken, st vaak trillen, tot het bruin is. Voeg heet water en sausmengeling toe (uit de Hamburger Helper ™ -kist); roer om te combineren. Roer 1 kop melk, ongekookte rijst (uit de Hamburger Helper ™ -kist), bevroren maïs, groene chilipepers en pepervlokken. Verwarm tot koken, af en toe roeren. Verminder hitte; dek af en laat ongeveer 20 minuten sudderen, vaak roerend, tot de rijst gaar is. Haal van het vuur.
  • 2. Meng ondertussen in een kleine kom de topping-mix (uit de Hamburger Helper ™ -kist), zure room en 2 eetlepels melk; meng goed.
  • 3. Schep het mengsel van zure room en het mengsel van rundvlees en rijst. Top met tomaat, koriander en maïs chips (van Hamburger Helper ™ doos).

Tips van experts

  • Voeg iets meer warmte toe - vervang de ingeblikte groene chilipepers met ingeblikte gesneden jalapeño chilipepers
  • Heb geen bevroren maïs? Gebruik 1 kopje maïs in blik, uitgelekt

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter