Chicken Marsala Pot Pie

  • Voor bereidingstijd: 25 min
  • Bereidingstijd: 50 min
  • Porties: 4

Bistro dineren krijgt een comfortabele food makeover in dit stevige recept, gemakkelijk gemaakt met bevroren gemengde groenten en Pillsbury gekoelde taart crus ...

Ingrediënten

1 - eetlepel olijfolie
1 - lb kiploze borsten zonder botten, in blokjes gesneden
2 - kopjes gesneden verse champignons (ongeveer 5 oz)
1 - middelgrote ui, gehakt (1/2 kop)
1 - theelepel zout
1 - theelepel peper
2 - eetlepels boter
2 - eetlepels Gold Medal ™ meel voor alle doeleinden
1/2 kop Marsala wijn
1/2 - kop kippenbouillon
1 - zak (12 oz) fr ozen gemengde groenten, ontdooid
1 - Pillsbury ™ gekoelde taartkorst, verzacht zoals aangegeven op doos

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 400 ° F. In 12-inch koekepan, verwarm de olie op middelhoog vuur. Voeg kip, champignons, ui, zout en peper toe. Kook 8 tot 10 minuten, onder regelmatig roeren, tot de kip niet langer roze in het midden is. Verwijder het kippenmengsel van de koekenpan; opzij leggen.
  • 2. Smeer boter in dezelfde koekepan. Roer de bloem erdoor met garde. Kook 2 tot 3 minuten, onder voortdurend roeren, tot het bubbelt. Roer de wijn en bouillon erdoor. Verwarm tot het kookpunt; verminder hitte. Laat sudderen tot de saus verdikt is.
  • 3. Voeg het kippenmengsel aan de saus toe. Meng gemengde groenten; verwarm tot heet. Giet in 9 1 / 2- of 10-inch glazen diepe schotel taartplaat
  • 4. Verwijder taart korst uit zakje; rol korst uit en plaats het kippenmengsel. Dicht en snij randen af. Snijd de spleten in de korst
  • 5. Bak 20 tot 25 minuten of tot ze goudbruin zijn

Tips van experts

  • U kunt de wijn weglaten en de hoeveelheid kippenbouillon vergroten tot 1 kopje
  • Plaats de in folie verpakte pottaart in een hersluitbare plastic zak met vriezer; dicht afsluiten. Geef een etiket op en vermeld de datum, zodat u weet hoe lang u het kunt bewaren.
  • Gekoelde pastakorst kan tot 2 maanden worden ingevroren; of als u van plan bent om de pot te bereiden, wacht dan tot u de gekoelde korst hebt gekocht tot u klaar bent om te bakken.
  • Bereidingstijd: het recept is zoals voorgeschreven, behalve bedek de korst niet. Giet het kippenmengsel in de taartplaat. Bedek strak met folie; bevriezen 2 tot 3 maanden. Bevries taartbodem afzonderlijk. Voor het bakken, ontdooien een nacht in de koelkast. Verwarm de oven op 400 ° F. Plaats de pasteikorst over het kippenmengsel zoals aangegeven. Bak zoals aangegeven, voeg 5 tot 10 minuten aan baktijd toe

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter