Spruitjes en biefstuk Roerbak

  • Bereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 20 min
  • Porties: 4

Deze roerbakkerij heeft een geheel nieuwe look, gemaakt met bevroren spruitjes en botersaus. Een snel diner met een restaurant flair!

Ingrediƫnten

1 - doos (10 oz) bevroren baby spruitjes en botersaus
1 - theelepel plantaardige olie
3/4 - lb ossenhaas met biefstuk, ontdaan van vet, snijd ze in plakjes van 1/8 inch
1 - middelgrote rode, gele of oranje paprika, in stukken van 1 inch gesneden
1 - kleine ui, in partjes van 1/4 inch gesneden
1/3 - saus met roerbakken
1/4 - theelepel gemalen rode peper vlokken, indien gewenst
2 - kopjes warm gekookte bruine rijst, gekookt zonder zout

Stappen

  • 1. Kook spruitjes voor minimale tijd zoals aangegeven op doos
  • 2. Ondertussen, in 12-inch anti-aanbak koekepan, verwarm olie op middelhoog vuur. Rundvlees toevoegen; kook en roer 1 tot 2 minuten of tot het rundvlees niet meer roze is; haal uit de pan
  • 3. Voeg de paprika en ui toe aan de koekenpan; kook en roer 2 minuten. Roerbaksaus en rode pepervlokken toevoegen. Verminder hitte; kook en roer ongeveer 2 minuten langer of tot de groenten knapperig zijn. Roer het vlees en de spruitjes en botersaus erdoor; kook ongeveer 1 minuut of tot het heet is. Serveer met rijst

Tips van experts

  • Bruine rijst duurt iets langer om te koken dan witte rijstvariĆ«teiten. Om uw Prep-tijd in te korten: tijd, zoek naar zakken gekookte, gekookte bruine rijst in de diepvriesgroentesector van uw supermarkt
  • Roerbakgerechten zijn verkrijgbaar in vele variaties, van mild tot warm en pittig, zout of met verlaagd natriumgehalte . Zoek ze op in het gedeelte Aziatisch eten van je supermarkt.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter