Gegrilde paprika, ui en champignons

  • Bereidingstijd: 30 min
  • Bereidingstijd: 30 min
  • Porties: 4

Bent u op zoek naar een bijgerechtrecept om uw vlees te complementeren? Bekijk dan deze gegrilde groentenmix van paprika, ui en champignons

Ingrediƫnten

2 - eetlepels olijfolie
1/2 - theelepel gekruid gekruid zout
1/2 - theelepel gedroogde basilicumblaadjes
8 - tot 12 vers hele champignons (diameter van 3/4 tot 1 inch)
1 - middelgrote ui, in dikke schijfjes gesneden
1 - groene paprika, in de lengte verdeeld
1 - rode paprika, in de lengte in vieren gesneden

Stappen

  • 1. Verwarmingsrooster . Meng in een grote kom olie, gekruid gekruid zout en basilicum; goed mengen. Groenten toevoegen; gooi om te coaten. When 2. Als je klaar bent om te grillen, plaats je ui en paprika in de grillmand of direct op gasgrill op middelhoog vuur of op een houtskoolgrill van 7,5 tot 7,5 cm van medium kolen. Bak 6 minuten.
  • 3. Voeg paddenstoelen toe aan de grillmand; kook 6 tot 10 minuten of tot de groenten knapperig zijn, af en toe draaien.
  • Tips van experts
EĆ©n middelgrote courgette, gesneden in stukjes van 1 inch, kan worden gebruikt in plaats van de champignons in dit recept.
  • Als een grillmand is niet beschikbaar, zorg ervoor dat de groentestukjes groot genoeg zijn zodat ze niet door de grill vallen. Snij de groenten even groot, zodat alle ingrediĆ«nten in dezelfde hoeveelheid worden gaar.
  • Snijd de groenten tot Ć©Ć©n dag van tevoren af; dek ze af en koel ze. Gooi de groenten met het oliemengsel direct voor het koken
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter