Gegrilde Margherita Pizza

  • Voorbereidingstijd: 25 min
  • Kooktijd: 25 min
  • Porties: 9

Plaats een voorgebakken pizzabodem met tomaat, kaas en kruiden voor een Italiaanse favoriet die in minder dan 30 minuten klaar is.

Ingredi├źnten

2 - teentjes knoflook, fijngehakt
1 - theelepel olijfolie of plantaardige olie
1 - theelepel gedroogde oregano bladeren
1 - verpakking (14 oz) voorgebakken originele Italiaanse pizza korst (12 inch)
1 - medium roma (pruim) tomaat, in dunne plakjes
2 - eetlepels grof gesneden verse basilicumblaadjes
1 - kop fijn geraspte Italiaanse kaasmix (4 oz)

Stappen

  • 1. Verwarm kolen of gas grill voor directe warmte. Meng in een kleine kom knoflook, olie en oregano; borstel over pizzabodem. Top met tomaat, basilicum en kaas. Cover 2. Dek af en grill op middelhoog tot diep vuur 7 tot 9 minuten, beweeg de pizza rond de grill om de 2 minuten om te voorkomen dat de bodem verbrandt, totdat de kaas gesmolten is.
  • 3. Snij pizza in 36 vierkanten. Onmiddellijk serveren.
  • Tips van experts
In plaats van de Italiaanse melange kan fijn gemalen mozzarella worden gebruikt.
  • Bak de pizza op een temperatuur van 450 ┬░ F. Bak op een niet ingevette bakplaat gedurende 8 tot 10 minuten

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter