Glutenvrij Spicy Jicama en Orange Salad

  • Voorbereidingstijd: 30 min
  • Bereidingstijd: 60 min
  • Porties: 8

Jicama is een knapperige knolgewas met een zoete, nootachtige smaak die populair is in de Mexicaanse keuken. De mooie ivoren kleur wordt geen schijf ...

Ingrediƫnten

Dressing

2 - eetlepels gewone magere yoghurt
1 - eetlepel witte wijnazijn
1 - eetlepel agave nectar
1 1/2 - theelepels Dijon mosterd
1 / 2 - theelepel chili knoflookpasta
1/4 - theelepel gemalen komijn
1/8 - theelepel zout
1/8 - theelepel gemalen koriander
1/8 - theelepel peper

salade

1/2 - lb jicama, geschild, snijd in julienne reepjes van 3x1 / 4-inch
1/2 - Engelse (zaadloze) komkommer, snij in julienne strips van 3x1 / 4-inch (ongeveer 1 kop)
4 - sinaasappels, geschild, in blokjes gesneden
1/2 - bosje verse koriander , gehakt (1/2 kop)

Stappen

  • 1. In grote kom Kloppende ingrediĆ«nten met garde
  • 2. Jicama, komkommer en sinaasappels toevoegen; gooien naar jas. Laat ongeveer 30 minuten op kamertemperatuur staan ā€‹ā€‹om de smaken te mengen.
  • 3. Top met koriander.

Tips van experts

  • Chili-knoflookpasta is gemaakt van rode chilipepers, gefermenteerde bonen en knoflook. Het is verkrijgbaar in de meeste supermarkten in de Aziatische ingrediĆ«ntenafdeling.
  • Koken glutenvrij? Lees altijd de etiketten om er zeker van te zijn dat elk recept-ingrediĆ«nt glutenvrij is. Producten en ingrediĆ«nten kunnen veranderen.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter