Chocolade Zijde Pecannoot

  • Bereidingstijd: 25 min
  • Bereidingstijd: 3 uur 40 min
  • Porties: 10

onweerstaanbare smaken van twee familie favoriete taarten komen samen in een verrukkelijk dessert

Ingredi├źnten

1 - gekoelde taart korst, verzacht zoals aangegeven op verpakking
1/3 - kopje kristalsuiker
1/2 - kopje donkere maïssiroop
3 - eetlepels boter of margarine, gesmolten
1/8 - theelepel zout, indien gewenst
2 - eieren
1/2 - kop gehakte pecannoten
1 - kop warme melk
1/4 - theelepel vanille
1 1/3 - kopjes halfzoet chocoladestukjes
1 - kop kloppend (zwaar) room
2 - eetlepels poedersuiker
1/4 - theelepel vanille
- Chocolade krullen, indien gewenst

Stappen

  • 1. Voor bereidingstijd: zijn taartkorst zoals aangegeven op verpakking voor met ├ę├ęn korst gevulde taart met een taartplaat van 9 inch. Verwarm de oven tot 350 ┬░. Klop kristalsuiker, glucosestroop, boter, zout en eieren in een kleine kom met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid van 1 minuut. Roer de pecannoten erdoor. Giet in taartkorst in taartplaat. Bak 35 tot 45 minuten of tot het midden van de taart gepoft en goudbruin is. Koel 1 uur. While 2. Terwijl de gevulde korst afkoelt, plaats je warme melk, 1/4 theelepel vanille en de chocoladeschilfers in de blender of keukenmachine; dek af en meng op gemiddelde snelheid ongeveer 1 minuut of tot een gladde massa. Zet ongeveer 1 uur en 30 minuten in de koelkast of tot het mengsel iets is ingedikt maar niet is uitgehard. Roer zacht; giet overgekoeld vullen in taartbodem. Zet ongeveer 1 uur in de koelkast of houd stevig vast. Beat 3. Klop slagroom, poedersuiker en 1/4 theelepel vanille in gekoelde kleine kom op hoge snelheid tot zich stijve pieken vormen. Lepel of pijp over het vullen. Garneer met chocoladekrullen. Bewaar in de koelkast.
  • Tips van experts
Trek voor snelle chocoladekrullen een dunschiller langs een dikke reep melkchocolade. Melkchocolade is zachter dan halfzoete of bitterzoete chocolade. Til de krullen op het dessert met een tandenstoker.Maak deze taart vroeg op de dag zodat het tijd heeft om op te zetten, plus je elimineert last-minute Prep tijd: bereiding. De chocoladekrullen kunnen ook worden gemaakt en gekoeld in een enkele laag in een kleine container.
  • Donkere glucosestroop heeft een karamelsmaak en -kleur, waardoor deze een donkerdere kleur en een sterkere smaak heeft. Het werkt goed met de chocolade in deze taart.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter