Aziatische Gegrilde Kip Drummies

  • Voorbereidingstijd: 30 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 30 min
  • Porties: 8

Probeer voor verandering van standaard barbecue-kippenvleugels deze Aziatisch geïnspireerde drummies gemarineerd in een pittige teriyaki-Thaise saus en dan gegrild

Ingrediënten

1/2-cup teriyaki saus
1 - eetlepel Thaise rode kerriesaus
24 - kippenvleugel drummettes (3 lb)
2 - eetlepels grof gesneden verse koriander
2 - eetlepels gehakte gezouten, droog geroosterde pinda's

Stappen

  • 1. In grote hersluitbare voedselopslag plastic zak, meng teriyakisaus en kerriesaus. Drummettes toevoegen; zeehond tas. Schud om de kip gelijkmatig te coaten met sausmengsel. Koel 1 uur.
  • 2. Verwarm gas- of houtskoolgrill. Verwijder drummettes van marinade; gooi marinade weg. Plaats drummettes op de grill op middelhoog vuur. Bedek grill; kook 20 tot 25 minuten tot kip goudbruin is aan de buitenkant en niet langer roze in het midden. Place 3. Plaats de drummettes op de serveerschaal. Bestrooi met koriander en pinda's
  • Tips van experts
Vervang 3 kilo kippenvleugels voor de drummettes; snijd vleugels in stukken bij verbindingen, en gooi uiteinden weg. Ga door zoals aangegeven.
  • Maak voor een leuk feestidee verschillende soorten drummettes om een ​​aperitiefmenu na te doen bij een sportbar.
  • De drummettes iets langer koken zorgt voor een mooie frisse huid
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter