Green Chili Corn Fritters

  • Voor bereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 50 min
  • Porties: 4

Spaanse pepers en salsa verhogen het tempo van deze maïsbroodjes. Bisquick®-mix voegt gemak toe in Prep-tijd: bereiding.

Ingrediënten

- Plantaardige olie
4-kopjes Originele Bisquick ™ mix
1 - kopje koud water
2 - eieren
2 - blikjes (15.25 ounce elk) hele korrel maïs , uitgelekt
2 - blikjes (elk 4,5 gram) Oude El Paso ™ gehakte groene pepers, goed gedraineerd
- Oude El Paso ™ salsa (elke variëteit), indien gewenst

Stappen

  • 1. Verwarm de olie (2 tot 3 inch) ) in frituurpan tot 375 ° F. St 2. Roer Bisquick-mix, koud water en eieren in grote kom met lepel tot een gladde massa. Roer de maïs en de pepers
  • 3. Giet het beslag met kleine lepels in hete olie. Draai en bak tot gelijkmatig goudbruin. Giet af op papieren handdoeken. Serveer met salsa.
  • Tips van experts
Als je geen zin hebt in pittig, bekijk dit dan eens. Sla de pepers en salsa over, en serveer de beignets met boter en ahornsiroop. Yum!
  • Gebruik een thermometer om ervoor te zorgen dat de olietemperatuur 375ºF is. Als er geen thermometer beschikbaar is, test u de olie met een klein brokje brood. Zodra je denkt dat de olie heet genoeg is, laat je de broodkubus vallen en tel je langzaam tot zestig. Als de kubus nu bruin is, is de olie klaar.
  • Houd beignets knapperig door ze in een oven zonder oven te plaatsen in een oven van 300 ° C. recipe Dit recept was een winnende inzending in een Betty Crocker-wedstrijd die de Afrikaanse Amerikaanse keuken viert.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter