Slow-Cooker Teriyaki Chicken

  • Prep tijd : 15 min
  • Bereidingstijd: 2 uur 25 min
  • Porties: 8

Iedereen heeft een teriyaki-kippenrecept nodig en deze slowcooker-versie kan niet eenvoudiger. De zoete en hartige klassieker krijgt ...

Ingrediënten

1 kopje Progresso ™ kippenbouillon (uit een doos van 32 oz)
1/3 kopje sojasaus
1/4 - kopje verpakte bruine suiker
2 - eetlepels boter, gesmolten
1 - theelepel gemalen gemberwortel
4 - teentjes knoflook, fijngehakt
2 - pakjes (20 oz per stuk) kippendijen zonder botten
1/4 - kopje maizena
1/4 - kopje koud water
2 - kopjes gehakt verse ananas
1/4 - kop gesneden groene uien (ongeveer 4)
4 - kopjes warm gekookte witte rijst
1/4 - kop gehakte verse korianderbladeren
1 - limoen, in partjes gesneden

Stappen

  • 1. Spuiten 3 1 / 2- tot 4-kwart slowcooker met kookspray. In kooktoestel bouillon, sojasaus, bruine suiker, gesmolten boter, gemberwortel en knoflook combineren. Voeg kip toe en draai je om. dekken; kook op laag vuur 2 tot 3 uur of tot het sap van de kip helder is wanneer het dikste deel wordt gesneden (minimaal 165 ° F).
  • 2. In kleine kom maïszetmeel en koud water verslaan. Roer snel het kipmengsel in de slowcooker; dekken. Verhoog naar Hoge temperatuurinstelling; kook 5 tot 10 minuten of tot ingedikt. Roer de ananas en groene uien
  • 3. Verdeel de rijst over 8 kommen. Verdeel het kippenmengsel over kommen rijst. Top met koriander; serveer met partjes limoen.

Tips van experts

  • Kies voor tijdwinst de pre-cored ananas die in de meeste supermarkten verkrijgbaar is.
  • Kippenbillen zonder vel zijn er in veel verschillende verpakkingsgroottes en zijn vaak in bulk verkrijgbaar. Voor dit recept heeft u 2 1/2 pond kippendijen nodig.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter