Italiaanse Kip Pesto Pottaart

- Voorbereidingstijd: 10 min
- Bereidingstijd: 35 min
- Porties: 4
Gebruik Bisquick® Gluten Free-mix en overgebleven kip om deze smakelijke pottaart in slechts 35 minuten op tafel te krijgen.
Ingrediënten
Vulling
2 - kopjes in blokjes gesneden gekookte kip1 - middelgrote rode paprika, in stukjes gesneden (1 kop)
1 - kan (14,5 oz) in blokjes gesneden tomaten met basilicum, knoflook en oregano, ongeschaafd
1 - eetlepel Bisquick ™ Gluten Gratis mix
1/2 - theelepel zout
1/4 - theelepel peper
Topping
3/4 - kopje Bisquick ™ glutenvrije mix1 kopje glutenvrije geraspte Parmezaanse kaas (4 oz)
1/3 - kopje melk
1 - ei, geslagen
2 - eetlepels glutenvrije basilicumpesto
stappen
- 1. Verwarm de oven tot 350 ° F. In een niet ingevette microwavable braadpan van 2 kwart, meng kip, paprika, tomaten, 1 eetlepel Bisquick-mix, het zout en de peper. Dek af met in de magnetron te plaatsen plasticfolie. Magnetron op hoog 3 tot 4 minuten of tot het bubbelt.
- 2. Roer in een kleine kom 3/4 kop bisquick-mix, 1/2 kopje kaas, de melk, het ei en de pesto tot alles goed gemengd is. Laat het mengsel door kleine lepels over het kippenmengsel vallen. Bestrooi met de resterende kaas van 1/2 kop.
- 3. Bak ongebrand 25 minuten of tot de kaas goudbruin begint te worden.
Tips van experts
- Lees altijd de etiketten om ervoor te zorgen dat elk recept-ingrediënt glutenvrij is. Producten en ingrediënten kunnen veranderen.
- Een 7-oz pot geroosterde rode paprika, uitgelekt en in stukjes gesneden, kan de verse paprika vervangen.
- Zoals champignons? Voeg wat gesneden verse champignons toe aan het kippenmengsel