Zoet en zuur rundvlees met kool

  • Voorbereidingstijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 18 min
  • Porties: 4

Een zoetzure saus die door de winkel wordt gekocht, maakt deze roerstok met drie ingrediƫnten een perfect diner voor doordeweekse avonden.

Ingrediƫnten

2 - eetlepels plantaardige olie
1 - pond gesneden rundvlees voor roerbakken
3 - kopjes gesneden kool of koolsalam mix
1/2 - kop zoetzure saus
- warm gekookte couscous, rijst of noedels, indien gewenst

Stappen

  • 1. Verwarm de 12-inch koekenpan of wok op hoog vuur . Voeg 1 eetlepel olie toe; draai de koekepan om de zijkant te bedekken. Add 2. Voeg rundvlees toe; roerbak 2 minuten of tot het bruin is. Verwijder van de koekenpan
  • 3. Voeg de resterende 1 eetlepel olie toe; draai de koekepan om de zijkant te bedekken. Kool toevoegen roerbak ongeveer 3 minuten of tot ze knapperig zijn. Voeg rundvlees en zoetzure saus toe; kook en roer ongeveer 2 minuten of tot het heet is. Serveer met couscous
  • Tips van experts
Scheur 3 gram vet en 30 calorieƫn van elke portie met slechts 1 eetlepel olie; verlaag de hitte van hoog naar medium
  • Een pond gesneden kip, kalkoen of varkensvlees is een smakelijk alternatief voor het rundvlees
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter